遇見昭平玉開茶園何玉開先生
2021年10月27日,羅敏文化傳媒、桂林野生遙古紅茶李總一行,驅(qū)車遠(yuǎn)離城市的喧囂與紛擾,走進(jìn)廣西昭平縣玉開茶業(yè)有限公司的茶園,感受大自然的無限魄力,受到何玉開董事長(zhǎng)的熱情接待,在主人帶領(lǐng)下大家參觀了生產(chǎn)車間并上山拍攝。




2021年廣西高素質(zhì)農(nóng)民傳統(tǒng)工藝六堡茶加工專業(yè)技術(shù)知識(shí)更新研修班就在這里成功舉辦,該活動(dòng)由廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科技教育處、廣西農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校主辦,廣西茶葉學(xué)會(huì)承辦。






廣西昭平縣玉開茶業(yè)有限公司由“中國(guó)茶葉人物榜”“廣西首位茶業(yè)大師”何玉開先生于2016年春注冊(cè)成立,何玉開老先生理茶五十載,涉及茶葉生產(chǎn)、加工、審評(píng)、科研等各領(lǐng)域,茶界人稱“何老爺子”。公司所在地是“中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”—廣西昭平縣。玉開茶葉一直承載著一位老茶人何玉開先生“品生態(tài)好茶,享健康人生”的用心制茶理念,讓世人品嘗到一份老茶人親臨指導(dǎo)制作的暖人心脾的香茗。





目前,玉開茶業(yè)擁有標(biāo)準(zhǔn)化加工廠占地4000平方米,生產(chǎn)車間占地面積1500多平方,配備了先進(jìn)的加工設(shè)備。自主經(jīng)營(yíng)的有機(jī)茶基地有兩個(gè),分別位于昭平縣走馬鎮(zhèn)東坪村和福行村。

其中,位于昭平縣走馬鎮(zhèn)東坪村東潭嶺的茶園近800畝,距離千年古鎮(zhèn)—黃姚古鎮(zhèn)不到10公里,其海拔高度在800米左右,常年霧氣繚繞,朝夕濕潤(rùn),四季分明,氣流有效地停留在峽谷內(nèi), 東潭嶺特殊的氣候環(huán)境和土壤為茶葉提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境,基地內(nèi)種植有黃金1號(hào)、碧香早、迎霜等優(yōu)良品種,玉開茶業(yè)的每一片茶葉都經(jīng)何玉開老茶人“茶人匠心”采用現(xiàn)代與傳統(tǒng)工藝精心炒制,確保每一杯茶都是一杯干凈的茶,一杯健康的茶。


“賀州昭平是中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng),同樣的茶樹品種,在昭平種植,它的氨基酸、茶多酚等含量都要比其他地區(qū)要高出一成以上。”這是何玉開2018年10月7日在CCTV—2《魅力中國(guó)城》第二季第二輪競(jìng)演賀州vs南川時(shí)對(duì)昭平茶的推介。玉開茶業(yè)綠茶具有條索緊結(jié)、銀綠隱翠、湯色黃綠明亮、滋味鮮爽甘醇、葉底勻齊鮮活等特點(diǎn)。玉開茶業(yè)紅茶具有條索細(xì)緊、金毫顯露、苗峰均直、滋味醇厚甘爽,湯色紅亮等特點(diǎn)。因全部選用一芽一葉采摘標(biāo)準(zhǔn),基地年產(chǎn)干早春紅茶、早春綠茶僅5噸左右,嚴(yán)格保證質(zhì)量安全。


公司走馬鎮(zhèn)福行有機(jī)轉(zhuǎn)換茶葉種植基地種植黃金1號(hào)、黃金2號(hào)、烏牛早等多個(gè)優(yōu)良品種。茶園按照標(biāo)準(zhǔn)化茶園來建設(shè),茶園路旁種有紫薇、櫻花、桂花、桃茶、杜鵑花等景觀樹木和名貴花草以及楊梅、枇杷、李子等果樹。公司致力于把茶園打造成茶、花、果一體化的茶旅相結(jié)合的生態(tài)旅游觀光茶園。