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雷盛紅酒告訴你,什么是西餐禮儀中恪守的葡萄酒順序!

2021-10-06 10:34 作者:東城麻麻  | 我要投稿


西餐,源起于歐洲生活文化圈。西餐禮儀是其中蘊(yùn)育而生的一整套嚴(yán)格的、漸成定式的禮儀規(guī)范,它被貫穿于餐前、餐中、餐后。開餐的時(shí)機(jī)、用餐的著裝等,都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。



再昂貴的牛仔褲,也不能出入正統(tǒng)西餐場合!諸如此類禮儀常識,也正逐漸普及于新一代年輕人中。衣服不能亂穿,那么酒能不能亂喝呢?

作為西餐中的主賓,首先要了解對方的飲酒習(xí)慣,以祝酒開場。碰杯時(shí)由主人與主賓先碰,并目視對方致意。服務(wù)員會先把少量酒倒入杯中,由客人鑒別品質(zhì)是否有誤。雷盛紅酒作為全球超模大賽指定用酒,頻頻現(xiàn)身于國際國內(nèi)各大重要場合,每每在品鑒之時(shí),即能以馥郁的酒香與純正的口感,贏得賓主認(rèn)可,紛紛以“GOOD”示意服務(wù)生倒酒。



普遍來說,西餐均是由清淡的冷盤開始,經(jīng)過味道較濃重的主菜,最后由水果、冰淇淋、蛋糕等甜品結(jié)尾。因此葡萄酒的飲用順序也一樣,遵循由清淡至濃郁、由辣味到甜味的順序進(jìn)行。如果是在濃郁口味后再飲用清淡型,由會顯得酒味寡淡。

正統(tǒng)的西餐品餐禮儀,喝酒絕不似傾倒一般,而是微微入口,如同將酒放在舌頭上似地細(xì)品慢咽,在口腔中循環(huán)回味它的香氣。隨著酒杯的輕輕搖動(dòng),雷盛紅酒的優(yōu)勢便得到了最大化的體現(xiàn)。宴席菜品的一一登場,賓主談話的逐漸深入,“雷盛確實(shí)不錯(cuò)”的贊譽(yù)也成為了出席嘉賓的一致共識。



為助力提升有葡萄酒品飲需求的消費(fèi)者,接觸和了解高品質(zhì)的酒。雷盛紅酒委托云倉酒莊做銷售,直面需求旺盛的葡萄酒市場。以一流的葡萄酒產(chǎn)區(qū)、細(xì)化的價(jià)位區(qū)間,為代理商促銷引流,讓雷盛紅酒這一品質(zhì)紅酒品牌進(jìn)入千家萬戶,成為喜慶宴席、親友歡聚、獨(dú)酌品飲的不二選擇。

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