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本篇摘要

中國餐飲行業(yè)驅動概覽

在“國內大循環(huán)”政策激勵下，餐飲業(yè)作為經(jīng)濟活動中的重要組成部分持續(xù)增長我國政府在2020年5月中央政治局常委會議上首次提出“雙循環(huán)”，明確構建國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局。

在“國內大循環(huán)”政策激勵下，國內消費需求得到進一步釋放，餐飲業(yè)作為我國經(jīng)濟活動和居民日常生活消費的重要組成部分，也因此獲得了良好發(fā)展的政策紅利。

據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2016年我國餐飲行業(yè)收入為3.58萬億元，2021年餐飲業(yè)行業(yè)收入回暖至疫情前水平達到4.68萬億元，我國餐飲行業(yè)收入年復合增長率為5.5%。

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