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蒲瓜餃子夏延民母親愛(ài)做餡，很小的時(shí)候，家里每周都要包上一頓餃子。記憶的童年滋味里，蒲瓜餃子是我最愛(ài)吃的。母親離開我們已經(jīng)十二年，對(duì)母親的懷念，關(guān)于吃食的滋味和溫暖占據(jù)了很大一部分。農(nóng)活兒不忙的日子里，母親就在灶前忙活開了。將從地里新摘的蒲瓜去皮擦絲，紗布包住擠去水分，父親割來(lái)韭菜擇洗干凈剁碎摻進(jìn)蒲瓜…閱讀全文