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瞻仰賀秘監(jiān)祠，品味紹土菜

2018-07-19 14:45 作者:小牮 0人讀過 | 8條評論相關(guān)文章 | 我要投稿

瞻仰賀秘監(jiān)祠，品味紹土菜

小牮一行仲夏赴江南游歷閱讀采風(fēng)，這幾天在紹興可謂馬不停蹄；今日從早六點(diǎn)多出來，車夫兼義務(wù)導(dǎo)游已經(jīng)陪著我們逛了近六小時，我們從蔡元培故居參觀完回到大門口后，兩位車夫表示已經(jīng)完成職責(zé)內(nèi)任務(wù)，眼瞅著餉午饑腸掛肚，微笑著向我們告辭。差5分鐘12點(diǎn)，人生地不熟，紹興還有多個景點(diǎn)末參觀，小牮靈機(jī)一動，表示感謝同時，盛邀兩位車夫找個地方特色菜館共同進(jìn)餐，并希望建議指導(dǎo)我們下午自由行的最佳方案。

兩位車夫立馬婉拒，說接單旅游公司有嚴(yán)格紀(jì)律，吃請不可以，否則公司知曉要遭罰扣更得不償失。看著我們實(shí)在熱情，又感覺小牮不像隨意逛逛，而是認(rèn)認(rèn)真真來紹興采風(fēng)，能向外報道宣傳人士。兩人商議后不顧勞累，決定再把我們拉到較遠(yuǎn)周恩來祖居附近。上車后，戴眼鏡小個子車夫一路向我提出最佳方案；表示哪兒還有著名賀秘監(jiān)祠，旁邊是學(xué)士坊，馬路對面有正宗老土紹菜館可品嘗，周圍景點(diǎn)參觀后，可沿勞動路拐到市中心區(qū)繁華解放路溜達(dá)，走到軒亭口那有秋瑾烈士紀(jì)念碑，再拐彎到倉橋直街，這是紹興最馳名老街，來紹興必逛之地，遛完整條街，估摸快到下午四點(diǎn)了，還可趕到秋瑾故居參觀，在城南塔山南麓，就在你們住宿地附近，這多便當(dāng)。

真好，小牮怕忘了，打開手機(jī)錄音功能，下午就按此方案暢游原汁原味古老紹興城。兩位車夫一直把我們拉到各個景點(diǎn)認(rèn)門后，再拉到紹興土菜館門前才離去，千恩萬謝送走熱情紹興人，小牮一行到風(fēng)味獨(dú)具小菜館進(jìn)餐。

有個地方，繁衍傳承了2500多年，

有個地方，百姓身上有著醇樸厚重文化底蘊(yùn)。民以食為天，嘗嘗紹土菜吧，那是紹興人招待貴客美食。小牮此時此刻感慨萬千。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

說白了，紹土菜就是地方家鄉(xiāng)菜，車夫?qū)в瘟x務(wù)把小牮一行拉到一家老土紹菜館，餐館面積不大，中年夫婦經(jīng)營，但對烹飪程序非常講究認(rèn)真，燒的一手當(dāng)?shù)睾眉央?，我們品味紹興美味佳肴后連連稱贊，150多元，五菜加紹興名酒，這頓真實(shí)惠，品著紹興茶，發(fā)覺老板兼廚師特愛書法，詢問老板娘，她笑著道：

紹興人個個是學(xué)士，個個是書家?。?/p>

我們舉目環(huán)顧，可不？飯館各処皆展示著自家書法，餐桌玻璃板下也是龍飛鳳舞墨跡，不禁對老板贊揚(yáng)起敬。飯后出門走過馬路，呵！怨不得，這兒就是學(xué)士坊??！餐館對面就是大名鼎鼎賀之章故居：賀秘監(jiān)祠，酒足飯飽，我們好好瞻仰一番。

賀秘監(jiān)祠，是唐代著名詩人、書法家賀之章行宮故居；賀之章，約659年生，約744年逝，字季真，漢族，唐代著名詩人、書法家，越州永興人。少時以詩文知名。武則天證圣元年中乙未科狀元，授予國子四門博士，遷太常博士。后歷任禮部侍郎等職。為人曠達(dá)不羈，有“清談風(fēng)流”之譽(yù)，晚年尤縱，屬盛唐前期詩人著名書法家。與張若虛、張旭、包融并稱“吳中四士”。作品現(xiàn)僅存二十首。

賀秘監(jiān)祠，位于紹興市勞動路“周恩來祖居”西側(cè)，賀知章行宮現(xiàn)為紀(jì)念詩人的場所。始建于唐代，2001年重修。

賀秘監(jiān)祠占地面積1500多平方米，由崇賢堂、千秋樓、懷賀亭等組成，是紹興市區(qū)唯一一處仿唐建筑。

小牮進(jìn)到大門細(xì)細(xì)瞻仰；第一進(jìn)為崇賢堂，堂中置賀知章雕像，兩側(cè)對聯(lián)為：“辭榮謝珪出九重；月明清風(fēng)仰先賢”雕像背后是毛澤東手書賀知章《回鄉(xiāng)偶書》一詩。兩側(cè)廳室為賀知章生平史跡陳列，賀知章生于唐高宗顯慶四年（公元659年），長在紹興鏡湖（即今鑒湖）邊。武則天證圣元年（公元695年）中進(jìn)士，累官至太常博士、禮部侍郎兼集賢院學(xué)士充太子侍讀、太子賓客兼正授秘書監(jiān)。為官31年。唐天寶元年（公元742年），遇李白，兩人成莫逆。小牮拿出手機(jī)開始攝錄并逐柜參觀。

二進(jìn)房舍是千秋樓，是根據(jù)紹興歷史上公立祠堂基本格局修復(fù)，正中置線描石刻賀知章線刻像。

第三進(jìn)千秋樓東側(cè)為懷賀亭，典型的江南庭院建筑。亭兩邊抱柱聯(lián)：“勸酒宸庭，仙姿落落；鐘情鏡水，野服飄飄”。言簡意深。寥寥數(shù)語，將賀知章的仙風(fēng)道骨以及在朝庭中與皇帝、大臣們飲酒時的瀟灑脫俗，刻劃得淋漓盡致。

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瞻仰賀秘監(jiān)祠

品味紹土菜

瞻仰賀秘監(jiān)祠，品味紹土菜

賀之章，約659年生，約744年逝，字季真，漢族，唐代著名詩人、書法家，越州永興人。少時以詩文知名。武則天證圣元年中乙未科狀元，授予國子四門博士，遷太常博士。后歷任禮部侍郎等職。為人曠達(dá)不羈，有“清談風(fēng)流”之譽(yù)，晚年尤縱，屬盛唐前期詩人著名書法家。與張若虛、張旭、包融并稱“吳中四士”。作品現(xiàn)僅存二十首。

瞻仰賀秘監(jiān)祠，品味紹土菜