【原創(chuàng)】文/攝影：孫成崗

校園內(nèi)西門外驛館西側(cè)早先是教授餐廳，后又改成了老干部活動(dòng)中心，不知何年何月，拆除了老舊的蘇式平房，在原址上挖了一個(gè)水塘，叫做“無(wú)名湖”。湖中引種了一些睡蓮，每年春末夏初睡蓮開放。最近又到了盛開的時(shí)節(jié)，生于水鄉(xiāng)的筆者，每日上下班路過(guò)此處，都會(huì)忍不住多看幾眼。

睡蓮與荷花（又名“蓮花”），花朵形狀與顏色極為相似，宛如姐妹，又都是水生植物，因此多年以來(lái)，人們很難把它分清，甚至把它們當(dāng)成同一種植物。翻一翻唐詩(shī)宋詞，謳歌荷花的詩(shī)歌很多，卻鮮有描寫睡蓮的。僅有的幾首，如盧照鄰的《睡蓮》詩(shī)，乍一看似乎是在贊頌睡蓮，但仔細(xì)一琢磨，覺(jué)得說(shuō)的還是荷花?！俺？智镲L(fēng)早，飄零君不知”便是一個(gè)明證。因?yàn)樗徳诖?、夏、秋三個(gè)季節(jié)都能開花，不會(huì)因乍起的秋風(fēng)而凋零，夏開秋凋的只能是荷花。

但這并不是說(shuō)我國(guó)古代沒(méi)有注意到兩者的區(qū)別。睡蓮在我國(guó)的種植歷史較長(zhǎng)，有史可查的可以上溯到漢代。唐代段成式的《酉陽(yáng)雜俎[zǔ]》和明代王圻[qí]的《三才圖會(huì)》非常明確地記述了睡蓮的特征——“曉起朝日，夜低入水”。只不過(guò)這些科學(xué)記述始終未能引起重文輕理的古代讀書人的重視。

事實(shí)上，科學(xué)家過(guò)去雖然認(rèn)為睡蓮與荷花不是同一種植物，但在植物學(xué)分類中將二者截然分開則是近20多年的事。以前把兩者均列為“睡蓮科”。隨著分子生物學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，科學(xué)家明確認(rèn)識(shí)到荷花和睡蓮遠(yuǎn)非近親，所以把荷花從“睡蓮科”中分離出來(lái)，單獨(dú)立為“蓮科”。

古埃及則較早地認(rèn)識(shí)到兩者之間的差異，被古埃及人奉為太陽(yáng)崇拜象征的是睡蓮，而不是荷花（蓮花）。睡蓮在古埃及具有特別的含義，它是舉行重大儀式中不可缺少的花卉，就連國(guó)王的加冕儀式，也要在御座南側(cè)擺放睡蓮。( 文章閱讀網(wǎng)：www.sanwen.net )

在古印度，兩者之間的差異似乎被忽略了。我一直有一個(gè)疑惑，佛教中佛祖座下的花朵究竟是荷花還是睡蓮，直到最近看到一些資料才搞清楚這個(gè)問(wèn)題。

古印度人對(duì)蓮花含蘊(yùn)的認(rèn)識(shí)大抵與我國(guó)相同，皆認(rèn)為蓮花是“出污泥而不染，濯[zhuó]清漣而不妖”的圣潔之物。蓮花在令人煩惱的炎熱夏季生長(zhǎng)于污泥之中，但它從清涼的水面冒出，開出無(wú)比潔凈的花朵，這正好契合了佛教在煩惱的人間開出一片清凈境界這一理念，因此，凈土圣人均以蓮花而化身。“蓮花”就是“荷花”的別稱。然而，佛教藝術(shù)研究人員指出，在佛經(jīng)所說(shuō)的"七寶蓮花"中，只有2種是荷花，其余5種都是睡蓮。這說(shuō)明在古印度，顯然將睡蓮與荷花混為一談了。

我國(guó)對(duì)“荷花”的認(rèn)識(shí)較早，《詩(shī)經(jīng)》中將其稱之為"荷華"或"菡萏[hàn dàn]"。比如《詩(shī)經(jīng)?鄭風(fēng)》里說(shuō)“山有扶蘇，隰[xí]有荷華”，《陳風(fēng)》里有“彼澤之陂[bēi]，有蒲菡萏”之句。后來(lái)又進(jìn)一步分類，把荷花的稱呼細(xì)化，打苞時(shí)叫菡萏，盛開時(shí)叫芙蕖，結(jié)的果實(shí)叫蓮。而對(duì)睡蓮則沒(méi)有更多的稱呼，可見在我國(guó)“蓮文化”實(shí)際上就是“荷花文化”。宋代楊萬(wàn)里在“曉出凈慈寺送林子方”詩(shī)中寫道：“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”，其中的“蓮”與“荷”指的是同一事物，只是為了避免重復(fù)，用了不同的說(shuō)法而已。

荷花呈盾形的葉子大多高出水面，就好像一把撐開的陽(yáng)傘，艷麗的花朵開在荷葉之上，每當(dāng)微風(fēng)乍起，花隨風(fēng)動(dòng)，婀娜多姿，宛如一位神態(tài)純真、纖塵不染的少女微步于水波之上，所以荷花又有“凌波仙子”的美譽(yù)。

睡蓮的葉子是橢圓形的，上面有一個(gè)V字形缺口，與荷葉相比要小得多，且邊緣沒(méi)有絨毛，多半浮于水面之上，葉面總是油亮油亮的。睡蓮的花朵緊貼于葉面開放，除極少數(shù)品種外，花朵極少高于水面。如果近看，則可以發(fā)現(xiàn)荷花的花萼和花瓣是無(wú)法截然分開的，這也是荷花“可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉”的原因。睡蓮的花朵則不然，雖然花朵較小，但花萼和花瓣是完全可以分開的。

荷（蓮）花渾身都是寶，它結(jié)出的蓮蓬和長(zhǎng)出的蓮藕，都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，而睡蓮的花朵只有在授粉之后才能發(fā)育成球形的聚合果，里面的橢圓形黑色小堅(jiān)果不能食用，只能供繁殖使用。

睡蓮與荷花相比，最大的不同就是它是要睡覺(jué)的。所以它有“睡美人”的別號(hào)。除極個(gè)別黑白顛倒的品種外，幾乎所有的睡蓮都是“曉起朝日，夜低入水”。中午還是一池形影嫵媚的花朵，到了傍晚全都潛入水下，沒(méi)了蹤影。而且，睡蓮的生物鐘還非常準(zhǔn)時(shí)，早晨太陽(yáng)初升之時(shí)慢慢“起床”，晚上五點(diǎn)多太陽(yáng)快要下山時(shí)便準(zhǔn)時(shí)“就寢”。碰到陰天下雨太陽(yáng)沒(méi)有出來(lái)之時(shí)，還有“賴床”的習(xí)慣。

筆者生于蘇北水鄉(xiāng)，對(duì)荷花懷有一種別樣的情愫。小時(shí)候?qū)Σ缮彽膱?chǎng)景也總是心向往之，想象著美麗妙齡少女駕一葉扁舟唱著江浙小調(diào)穿行于田田荷葉之間，傍晚裝滿蓮蓬的小舟在紅紅晚霞的映照下向岸邊駛來(lái)……，出現(xiàn)這些浪漫的想法大抵是受了朱自清散文的影響。當(dāng)時(shí)西湖的藕粉非常有名，也曾幻想在美麗的西子湖畔，坐在平湖秋月或三潭印月附近的涼亭里，沐浴著和煦的微風(fēng)，用沖泡龍井茶的虎跑泉水沖上一碗西湖藕粉，是何等地詩(shī)意。后來(lái)才知道采蓮并不是一件非常輕松愉快的活兒，而采藕更是一件辛苦的工作，需要從污泥中將藕挖出，基本都是男人干的活兒。

對(duì)西湖的憧憬也在我大學(xué)即將畢業(yè)的那一年實(shí)現(xiàn)了。1985年從江西貴溪銅廠實(shí)習(xí)返校，路過(guò)杭州，那是我第一次到了這個(gè)被稱為“人間天堂”的城市，真的在西湖邊上喝了一碗西湖藕粉，卻怎么也找不到想象中的那個(gè)味道。后來(lái)進(jìn)一步了解到荷花有觀賞為主的“花蓮”、采藕為主的“藕蓮”和采蓮為主的“籽蓮”。西湖中的“荷花”都是供觀賞用的花蓮，雖然也結(jié)藕，但個(gè)頭太小，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較差，估計(jì)產(chǎn)不了藕粉。所謂的西湖藕粉原來(lái)不是西湖所產(chǎn)，大都是外地運(yùn)過(guò)來(lái)加上一個(gè)“西湖”包裝。因此，詩(shī)與現(xiàn)實(shí)還是有一定距離的，人生中有些東西不必真正得到，還是留在想象中似乎更為美好一些。

最近一年多，由于身邊多冗雜事務(wù)，熬夜較多，晚上鮮有十二點(diǎn)前睡覺(jué)的。每日上班途經(jīng)無(wú)名湖畔，我總是忍不住要多看幾眼睡蓮。想到睡蓮朝開暮合的規(guī)律生活，不禁有點(diǎn)羨慕它了！

【原創(chuàng)】文/攝影：孫成崗

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